Салат Цезарь с пармезаном

Знаменитый салат, родом из Америки, широко распространился по миру и стал популярен в России. Основным компонентом является белый римский салат (Ромейн), покрытый ломтиками запечённой куриной грудки и кусочками сыра Пармиджано-Реджано. Заварной соус Цезарь включает анчоусы, горчицу, лимонный сок и оливковое масло, что делает вкус и аромат блюда поистине незабываемыми.