Лапша ( Удон ) с соусом терияки

Это японское блюдо, которое получило широкую популярность за пределами Японии. Удон — это толстая пшеничная лапша, которая готовится на пару или варится. Соус терияки, содержащий соевый соус, сахар и сакэ, придает блюду сладковато-пряный вкус.